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cenouras

Serviço de Alimentação

Através das suas cantinas e bares, os Serviços de Acção Social do IPL, asseguram o fornecimento de refeições à comunidade académica, que frequenta as Escolas deste Instituto, a restante comunidade académica das Instituições de Ensino Superior Público, bem como aos colaboradores de Organismos Públicos.

As nossas instalações, além do serviço de refeições, proporcionam espaços de estudo com acesso a pontos de rede elétrica e ligações Wi-Fi.

Os utentes que possam sofrer de alergias alimentares, poderão contactar o Serviço de Alimentação, através do endereço de e-mail, alimentacao@sas.ipl.pt, para qualquer esclarecimento relacionado com alergénios alimentares.

 

Refeição Social

Totalis

A exploração das diferentes unidades alimentares dos SAS/IPL está atribuída, por concessão, à empresa Totalis, SA, selecionada na sequência de procedimento de concurso público.A refeição padrão servida nas unidades alimentares é compostas por: Pão | Sopa | Prato principal (Mediterrânico Terra ou Mediterrânico Mar ou Mediterrânico Finger Food ou Mediterrânico Veggie) | Sobremesa (fruta ou doce) | Bebida (água ou chá).
 

Preços

  • Estudantes IPL ou de outras instituições de ensino superior público (Lei nº 71/2017, de 16 de agosto) - 2,75 € 

  • Funcionários, Docentes e Investigadores (Portaria nº 421/2012, de 4 de setembro) - 4,25 €

 

As nossas unidades e bares dispõem de métodos de pagamento online nomeadamente, multibanco e MB WAY.

 

Refeição Eat Dream and Smile - Food Delivery

Eat Dream Smile

Garantir a entrega de refeições completas no conforto e segurança de casa, nas residências universitárias ou nas escolas, a um custo baixo, é o objetivo do projeto que une os Serviços de Acção Social do IPL ao concessionário "Coisas em Festa". O transporte está incluído no preço final.
Para além de uma preocupação nutricional no planeamento das refeições propostas para cada semana, onde estão sempre presentes alternativas vegetarianas, a empresa responsável pela produção, assegura práticas de redução de desperdício.

Para usufruir deste serviço poderá efetuar a suas encomendas em Eatdreamsmile ou contar pelo contato telefónico 00351 966 389 648


Preços

- Refeição Eat Dream and Smile, comunidade académica do IPL – 4,50 €
- Refeição Eat Dream and Smile, restante comunidade académica – 5,50 €

                                                                                                                                                                  

"Comida Para Casa" | Take Away

Comida para Casa

Com o objetivo de proporcionar um serviço de refeições da tipologia Take Away, poderá encontrar nas nossas unidades alimentares o serviço “Comida para Casa”.
Este serviço possibilita que utilize o seu container ou opte por utilizar um por nós fornecido.


Preços

Refeições onde pode utilizar o seu container, sendo aplicado o preço de refeição social.

Tem ainda a possibilidade de levar a sua refeição num  container por nós fornecido.

 Estudantes do Ensino Superior Público - Refeição do dia completa – 3.60€   

Comunidade Académica - Refeição do dia completa – 5.10€

* Existe ainda a possibilidade da aquisição dos vários elementos da ementa de forma isolada (sopa, prato ou sobremesa / fruta)

 

Espaço "Comida de Casa"

Espaço "Comida de Casa"

 

 

 

 

Com o intuito de proporcionar à comunidade académica de um espaço de refeições nas escolas, foram criados de espaços dotados com equipamentos micro-ondas onde poderá aquecer e tomar as suas refeições trazidas de casa.

 

Aos SAS IPL já foi atribuído - Selo “Produção sustentável, Consumo responsável“.

“Produção Sustentável, Consumo Responsável” - Comissão Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar (CNCDA)

A Comissão Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar (CNCDA) apresentou o Selo distintivo “Produção Sustentável, Consumo Responsável”, destinado a todas as entidades que que, no âmbito da sua atividade contribuam para o objetivo global de reduzir até 2030 o desperdício alimentar em 50%, visando alcançar um dos 3 objetivos estratégicos em que assenta a Estratégia Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar (ENCDA):

  • prevenir;
  • evitar ou medir o desperdício alimentar.


Este Selo constitui assim uma marca de reconhecimento para todos aqueles que promovem o combate ao desperdício alimentar e constitui uma das ações previstas na Medida 6 - Divulgar boas práticas, do Plano de Ação de Combate ao Desperdício alimentar (PACDA), da responsabilidade do Gabinete de Planeamento, Políticas e Administração Geral e da Direção-Geral do Consumidor.

 

Cantinas a compostar - Sustentabilidade

Um dos grandes paradigmas das cidades modernas, senão o maior, é o da sustentabilidade ambiental.

Assumida pelos SAS IPL a responsabilidade ambiental inerente à produção de resíduos provenientes das suas atividades de produção alimentar, foi dado início ao processo de inscrição no projeto “Lisboa a Compostar”, tendo como objetivo o incentivo à prática de compostagem em todas as suas unidades alimentares, através da promoção de formação em compostagem aos colaboradores das unidades alimentares, bares e comunidade académica residente na Unidade Residencial Maria Beatriz bem como a disponibilização de compostores para o efeito.
Do composto orgânico resultante deste processo, pretende-se a sua utilização nas atividades de jardinagem das unidades orgânicas do Instituto Politécnico de Lisboa.